クリスマスケーキのデザインを考えています

クリスマスケーキの予約が開始されていますが、今まで1度も購入をしたことがありません。
それは手作りをしているからなのですが、毎年どういうクリスマスケーキにしようかなと考えてしまいます。
シンプルなショートケーキが一番いいとは思うのですが、デコレーションに使うイチゴをサンタクロース風にしたり、ということもありました。
簡単に作ることができるので、一時期はかなりやっていました。

でもそれもなんとなく飽きてしまったので、今年はちょっと違うデザインにしたいと思います。
製菓材料専門店ではクリスマスケーキのレシピが公開されているので、参考にしています。
生クリームの絞り方を少し変えるだけで印象も全く違うホールケーキになるので驚きます。
こういう絞り口があれば、こんな素敵なデザインにすることができるんだ、と勉強にもなります。

イチゴのデコレーション方法もちょっと変えてみたいなと思います。
真ん中に盛るような形にしてもオシャレだと思います。
予約を行っているお店の広告も参考になるんじゃないかな、と思います。ストラッシュ 大宮